Привет, меня зовут Инна! Я опытная домохозяйка с большой семьей. А теперь еще и эксперт по выбору блендеров 🤭 Когда сломался старый, мне пришлось неделю провести в интернете: сравнивать модели, смотреть обзоры, читать отзывы. В итоге выбрала Braun MultiQuick 5 Pro. На его примере расскажу, на что стоит обращать внимание.
1. Мощность
Она говорит о том, с какими продуктами блендер справится, а с какими — нет. Планируете готовить только супы-пюре, паштеты и соусы? Достаточно 500 Вт. Любите смузи из замороженных ягод и овощей? Берите помощнее, 600−900 Вт.
У моего Брауна — 1000 Вт. То есть ему по зубам даже лед, мясо и орехи. В качестве эксперимента я готовила арахисовую пасту — консистенция получилась идеально гладкой, а блендер даже не нагрелся.
2. Количество и качество насадок
До этого у меня был блендер с кучей модулей, но пользовалась я только тремя. Поэтому решила не переплачивать за бесполезные опции, а выбрать максимально удобный базовый набор:
- Погружная насадка. Универсальный помощник: приготовит и суп-пюре, и соус, и коктейль с замороженными ягодами. В новом блендере у ножа есть дополнительное дробящее лезвие — так получается в несколько раз быстрее.
- Измельчитель. Я специально выбирала чашу на пол-литра, чтобы готовить большие порции. Закидываю туда сыр, орехи, морковь, лук для котлет — измельчитель быстро превращает даже самые твердые продукты в крошку, а если надо — в пасту. Радует, что все перемалывается равномерно, в прошлом блендере часть еды оседала на стенках чаши и не попадала под ножи. На дне измельчителя — резиновая противоскользящая вставка.
- Венчик. С ним я забыла про миксер: мыть удобнее, а сливки, крем, белки взбивает замечательно. Теперь даже майонез домашний делаю! Выбирала такой венчик, чтобы было побольше лепестков — так в белки попадает больше кислорода и они становятся еще пышнее.
Насадки рекомендую брать металлические, а не пластиковые. Они не боятся высоких температур, не впитывают запахи и не окрашиваются. А еще не сломаются, если случайно уронить. У Braun насадки из качественной нержавейки — все, кроме крышки измельчителя, можно мыть в посудомойке.
3. Удобство
Техника на кухне должна помогать, а не раздражать, поэтому я обращала внимание даже на мелочи, вроде кнопок управления.
Что было важно мне:
- Легко ли менять насадки. Система EasyClick у Braun — рай для торопливой хозяйки: один щелчок и готово! Можно даже справиться одной рукой.
- Удобно ли держать в руке. Меня покорила прорезиненная ручка, которая не выскальзывает, даже если пальцы в муке или масле. Гаджет не самый легкий, но это даже плюс — чувствуется, что сделан из добротного пластика.
- Комфортно ли управлять. Кнопка запуска располагается прямо под большим пальцем, а скорость регулируется удобной крутилкой прямо во время работы.
- Останется ли кухня чистой. Погружные блендеры часто брызгаются. Здесь же ничего не летит в стороны — благодаря улучшенной форме купола у насадки.
4. Уровень шума
Я раньше не верила, что мощный блендер может быть тихим. Прошлый ревел как реактивный самолет, я даже боялась его запускать вечером, чтобы не тревожить соседей.
У Braun MultiQuick 5 Pro уровень шума — всего 65 дБ, что не громче пылесоса. Я могу готовить даже рано утром, пока все домашние спят. Если у вас тоже большая семья, обращайте внимание на этот пункт.
5. Дополнительные функции
Не люблю, когда техника перегружена лишними наворотами, но вот блендер с несколькими режимами скорости — это точно полезно. Чем их больше, тем проще найти подходящую для каждого продукта, будь то пюре или орехи. Например, у моего блендера их целых 25.
А еще есть две полезные фишки: турборежим для максимальной скорости, который запускается отдельной кнопкой, и импульсный режим — находка для супертвердых продуктов, когда блендер включается короткими, но мощными рывками. Например, чашку льда для коктейля я измельчаю за несколько таких «толчков» — получается быстро, эффективно и мотор не перегревается.
6. Гарантия и сервис
Техника ломается, от этого никто не застрахован. Поэтому я рекомендую смотреть не только на функции, но и на надежность самой фирмы. Braun — немецкий бренд с более чем 100-летней историей и отличной репутацией. Это техника, проверенная временем. К тому же есть гарантия на два года, а сервисные центры расположены по всей России.
Надеюсь, мой чек-лист поможет вам найти идеального помощника для кухни. Своего я однозначно рекомендую: можете не тратить время на поиски и сразу заказать Braun MultiQuick 5 Pro на официальном сайте. А если введете промокод PAGE1226, получите скидку 12%.
Листая дальше, вы перейдёте на braunhousehold.ru